Τα γλάσα του Dairy-Free
Εξοπλισμός
ΥΛΙΚΑ
- 170 γρ. μαρμελάδα φράουλα
- 4 κούπες φράουλες (ψιλοκομμένες)
- Ξύσμα και χυμός από 1/2 lime ή 1/4 λεμόνι
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε τη μαρμελάδα για 3 λεπτά μέχρι να πήξει.
- Προσθέτουμε τις φράουλες και περιμένουμε μέχρι να γίνει χυλός.
- Προσθέτουμε το ξύσμα και τον χυμό και αφήνουμε να δέσει το μίγμα σε χαμηλή φωτιά.