Τηγανίτες χωρίς γλουτένη με κανέλα και βανίλια.
ΥΛΙΚΑ
- 1/4 κούπα αλεύρι καρύδας
- 4 μεγάλα αυγά
- 1 κουτ. σούπας νερό
- 1/2 κουτ. γλυκού κανέλα
- 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά.
- Προσθέτουμε το αλεύρι, το νερό, το εκχύλισμα και την κανέλα και ανακατεύουμε καλά.
- Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι στη μεσαία θερμοκρασία.
- Ρίχνουμε το μίγμα στο τηγάνι σε κουταλιές.
- Ψήνουμε τις τηγανίτες για 4-5 λεπτά και τις γυρίζουμε από την άλλη πλευρά.
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
Σερβίρουμε με φρούτα ή μέλι.
Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Πρόσφατα σχόλια