Απλή και βασική συνταγή για νόστιμες κρέπες.
ΥΛΙΚΑ
- 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 3 αυγά
- 720 ml γάλα αμυγδάλου ή γάλα βρώμης
- 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
- 1 πρέζα αλάτι
- Ελαιόλαδο για το τηγάνι
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Σε ένα μπολ χτυπάμε ελαφρά τα αυγά με ένα σύρμα.
- Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- Ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και με μία κουτάλα παίρνουμε από τη ζύμη και ρίχνουμε στο ζεστό τηγάνι.
- Οι κρέπες είναι έτοιμες όταν ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
Μπορούμε να γεμίσουμε τις κρέπες με όποια γέμιση θέλουμε, αλμυρή ή γλυκιά.
Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Πρόσφατα σχόλια