Paleo συνταγή για μπουκιές κοτόπουλου με καρύδα στο τηγάνι.
ΥΛΙΚΑ
- 500 γρ. κοτόπουλο (κομμένο σε μικρά κομμάτια)
- 1/2 κούπα αλεύρι καρύδας
- 1/2 κούπα τρίμμα καρύδας
- 1 αυγό
- 1 κουτ. γλυκού σκόρδο σε σκόνη
- 1/2 κουτ. γλυκού πάπρικα
- 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι
- 1/2 κουτ. γλυκού μαύρο πιπέρι
- 1/2 κούπα λάδι καρύδας για το τηγάνι
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα ξηρά συστατικά και τα μπαχαρικά.
- Σε δεύτερο μπολ χτυπάμε το αυγό.
- Προσθέτουμε τα κομμάτια κοτόπουλου στο αυγό.
- Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι καρύδας.
- Βάζουμε κάθε κομμάτι κοτόπουλου στο μπολ με τα ξηρά συστατικά και το καλύπτουμε σε κάθε μεριά.
- Τηγανίζουμε τα κομμάτια κοτόπουλου μέχρι να ροδίσουν, γυρίζοντας τα και από τις 2 μεριές.
Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Πρόσφατα σχόλια