Kεφτέδες με κολοκύθι, κρεμμύδι και αλεύρι στο τηγάνι.
ΥΛΙΚΑ
- 1 κιλό κολοκυθάκια (τριμμένα στον χοντρό τρίφτη)
- 1 κρεμμύδι (τριμμένο)
- 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- Άνηθος
- Μαϊντανός
- Αλάτι
- Πιπέρι
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μίγμα.
- Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο λάδι και ρίχνουμε κουταλιές από το μίγμα.
- Μόλις οι κεφτέδες ροδίσουν, τους βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί για να απορροφηθεί το λάδι.
Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.