Go Back Email Link

Pesto βασιλικού

Εκτύπωση Pin It
Dip with cashews, basil and spinach

Εξοπλισμός

  • Multi

ΥΛΙΚΑ
  

  • 1/2 κούπα κάσιους ή ηλιόσποροι (ωμά)
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 χούφτα βασιλικός
  • 1 χούφτα σπανάκι baby
  • Χυμός από 1 λεμόνι
  • 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
 

  • Χτυπάμε τα κάσιους και το σκόρδο στο multi μέχρι να τριφτούν αρκετά.
  • Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να έχουμε την επιθυμητή υφή.
  • Διατηρείται σε σκεύος που κλείνει στο ψυγείο ως 5 μέρες.