Berries passion
Εξοπλισμός
- Multi
- Παγωτομηχανή
ΥΛΙΚΑ
1η εκδοχή
- 3 κούπες berries mix ή raspberries ή φράουλες
- 1 κούπα μέλι ή σιρόπι σφενδάμου (παχύρευστο)
- 1 κούπα κρέμα καρύδας (χτυπημένη σε σαντιγί (προαιρετικό))
2η εκδοχή
- 3 κούπες berries mix
- 3 κούπες κρέμα καρύδας (light ή κανονική)
- 1 1/2 κούπα λευκή κρυσταλλική ζάχαρη (ψιλή)
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
1η εκδοχή
- Χτυπάμε τα berries στο multi να γίνουν πουρές.
- Προσθέτουμε το μέλι και την κρέμα καρύδας και ανακατεύουμε.
- Βάζουμε το μίγμα στην παγωτομηχανή και ακολουθούμε τις οδηγίες του κατασκευαστή.
- Αν δεν έχουμε παγωτομηχανή, βάζουμε το μίγμα στην κατάψυξη σε ένα μεταλλικό μπολ και ανακατεύουμε ανά 1 ώρα με πιρούνι για να αφρατέψει.
2η εκδοχή
- Χτυπάμε όλα τα υλικά στο multi να γίνουν πουρές.
- Βάζουμε το μίγμα στην παγωτομηχανή και ακολουθούμε τις οδηγίες του κατασκευαστή.
- Αν δεν έχουμε παγωτομηχανή, βάζουμε το μίγμα στην κατάψυξη σε ένα μεταλλικό μπολ και ανακατεύουμε ανά 1 ώρα με πιρούνι για να αφρατέψει.