4μπανάνες(πολύ ώριμες) (κομμένες σε λεπτές φέτες το πολύ 2,5 χιλιοστά σε πάχος)
2κουτ. σούπαςκακάο
Λίγο φυτικό γάλαή κρέμα καρύδας (ίσα για να ανακατευτεί το μίγμα στο multi)
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Παγώνουμε τις φέτες της μπανάνας στην κατάψυξη το πολύ για 1 ώρα. Αν έχουν παγώσει παραπάνω, τις αφήνουμε λίγο να ζεσταθούν πριν τις χτυπήσουμε στο multi.
Χτυπάμε όλα τα υλικά στο multi μέχρι να ομογενοποιηθούν και να γίνουν κρέμα.
Σερβίρεται αμέσως.
Αν θέλουμε το παγωτό πιο παγωμένο, το αφήνουμε για 1 ώρα στην κατάψυξη ή το βάζουμε σε θήκες για παγωτίνια.
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
Μπορούμε να προσθέσουμε μέλι, σιρόπι σφενδάμου, κομμάτια φρέσκων φρούτων, αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς κτλ. Προσοχή δεν αφήνουμε το παγωτό ώρες ή μέρες στην κατάψυξη γιατί θα έχουμε σαν αποτέλεσμα μια γρανίτα που δε θα κόβεται.