Εξοπλισμός
- Μπεν μαρί
ΥΛΙΚΑ
- 100 γρ. βούτυρο κακάο
- 100 γρ. λάδι καρύδας
- 150 γρ. μέλι
- 150 γρ. κακάο (κοσκινισμένο)
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Σε μπεν μαρί λιώνουμε το βούτυρο κακάο, το λάδι καρύδας και το μέλι.
- Μόλις το μίγμα λιώσει, προσθέτουμε το κοσκινισμένο κακάο και ανακατεύουμε.
- Αν το μίγμα κάνει "γρομπαλάκια" τα διαλύουμε με ένα πιρούνι.
- Βγάζουμε το μίγμα από τη φωτιά και το αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
- Βάζουμε τη σοκολάτα σε θήκες για μάφινς και τη διατηρούμε μέσα σε τάπερ στο ψυγείο.