Τρίβουμε το αγγούρι με έναν τρίφτη, το βάζουμε σε μια πετσέτα και στίβουμε για να φύγουν τα υγρά.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο multi μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μίγμα.