Πανσέτες στον φούρνο
Εξοπλισμός
- Λαδόκολλα
ΥΛΙΚΑ
- 10 χοιρινές πανσέτες
- Ελαιόλαδο
- Ρίγανη
- Αλάτι
- Λίγο πιπέρι
- 1 κουτ. γλυκού μουστάρδα σε σκόνη
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Στρώνουμε μία λαδόκολλα σε ένα ταψί και απλώνουμε τις πανσέτες.
- Αλείφουμε με το χέρι κάθε πανσέτα με ελαιόλαδο.
- Πασπαλίζουμε κάθε πανσέτα με το αλάτι, το πιπέρι, τη ρίγανη και τη σκόνη μουστάρδας.
- Ψήνουμε τις πανσέτες στον φούρνο, στους 220 βαθμούς, για 30-40 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.
- Στο ενδιάμεσο του ψησίματος γυρίζουμε τις πανσέτες από την άλλη πλευρά.