Βάζουμε μερικές φράουλες ή φρούτα του δάσους μέσα σε θήκες για παγωτίνια.

Ρίχνουμε το μίγμα στις θήκες και καλύπτουμε τις φράουλες.

Χτυπάμε απαλά τις θήκες στον πάγκο για να μην υπάρχει κενό αέρα και γεμίζουμε με το μίγμα αφήνοντας ένα κενό στην κορυφή τους.

Βάζουμε τα παγωτίνια στην κατάψυξη όλη την νύχτα ή μέχρι να σταθεροποιηθούν.