Go Back
Email Link
Print
Recipe Image
Equipment
Smaller
Normal
Larger
Μυδοκεφτέδες
Εκτύπωση
Pin It
Εξοπλισμός
Μπολ
Τηγάνι
ΥΛΙΚΑ
2
κούπες
μύδια
(καθαρισμένα)
2
κούπες
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1
ματσάκι
κρεμμυδάκι
(φρέσκο) (ψιλοκομμένο)
Άνηθος
Αλάτι
Πιπέρι
Νερό
Λάδι
για το τηγάνι
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά με νερό τόσο όσο να γίνει ένας πηχτός χυλός.
Ζεσταίνουμε λάδι σε ένα τηγάνι και ρίχνουμε το μίγμα κουταλιά-κουταλιά.
Μόλις τα κεφτεδάκια τηγανιστούν από τη μία πλευρά, τα γυρίζουμε από την άλλη.