Σε ένα κατσαρολάκι προσθέτουμε το μέλι και το ταχίνι και τα ζεσταίνουμε, ίσα να ζεσταθούν χωρίς να κοχλάσει το μίγμα.

Προσθέτουμε τους ξηρούς καρπούς και τα αποξηραμένα φρούτα.

Προσθέτουμε το σουσάμi, τη βρώμη και την κανέλα και ανακατεύουμε.

Σε ένα μέτριο ταψί στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί και απλώνουμε το μίγμα.

Ισιώνουμε καλά το μίγμα με μία σπάτουλα και το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα τουλάχιστον ή μέχρι να παγώσει καλά.

Βγάζουμε το μίγμα από το ψυγείο και το κόβουμε σε φέτες.