Μους καρύδα-κακάο
Εξοπλισμός
- Μπολ ή κανάτα (γυάλινο)
- Ράβδος ή σύρμα
- Μπολάκια
ΥΛΙΚΑ
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Αφήνουμε το γάλα καρύδας στο ψυγείο όλη την νύχτα ώστε να διαχωριστεί σε μια παχιά κρέμα και στο αραιό γάλα.
- Σε ένα γυάλινο μπολ ή κανάτα χτυπάμε την κρέμα (ή ολόκληρη τη συσκευασία αν έχουμε γάλα καρύδας σε χάρτινο κουτί) και τα υπόλοιπα υλικά με ράβδο ή σύρμα.
- Μοιράζουμε το μίγμα σε μπολάκια και το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει.