Αλείφουμε με το χέρι ή με ένα πινέλο τα κομμάτια χοιρινού με το ελαιόλαδο.

Πασπαλίζουμε το κρέας με το κάρυ, τη ρίγανη, το αλάτι και το πιπέρι.

Βάζουμε το κρέας σε ένα γυάλινο τάπερ που κλείνει με καπάκι και το αφήνουμε στο ψυγείο όλη την νύχτα.

Ανακατεύουμε στο multi όλα τα υλικά.

Βάζουμε το κοτόπουλο σε ένα γυάλινο τάπερ και το περιχύνουμε με την μαρινάδα.

Κλείνουμε το τάπερ με το καπάκι του και βάζουμε το κοτόπουλο στο ψυγείο για όλη την νύχτα.