Καρυδόπιτα
Εξοπλισμός
- Μίξερ
- Μακρόστενο ταψί ή τετράγωνη φόρμα
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη στο μίξερ.
- Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά ένα ένα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Βάζουμε το μίγμα σε μακρόστενο ταψί ή τετράγωνη φόρμα και ψήνουμε στον φούρνο, στους 180 βαθμούς, στις αντιστάσεις, για 40-45 λεπτά.
- Σε ένα κατσαρολάκι προσθέτουμε το νερό και τη ζάχαρη και τα σιγοβράζουμε για 5 λεπτά ανακατεύοντας συνεχώς.
- Βγάζουμε την καρυδόπιτα από τον φούρνο και τη σιροπιάζουμε.