Κέικ ζέβρα

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν και το αλάτι.
Σε δεύτερο μπολ βάζουμε την 1/2 κούπα ζάχαρη, το κακάο, το νερό και ανακατεύουμε καλά μέχρι να έχουμε ένα λείο μίγμα.
Χτυπάμε στο μίξερ την υπόλοιπη ζάχαρη με το λάδι σε δυνατή ταχύτητα για 1 λεπτό περίπου.
Προσθέτουμε τη βανίλια, ένα-ένα τα αυγά, και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι το μίγμα να γίνει λείο και αφράτο.
Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και προσθέτουμε εναλλάξ το αλεύρι και τον χυμό.
Μόλις το μίγμα είναι έτοιμο, παίρνουμε 2 κουταλιές μίγματος και τις προσθέτουμε στο μίγμα του κακάο.
Λαδώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα για κέικ και ρίχνουμε τα μίγματα εναλλάξ, κουταλιά-κουταλιά μέχρι να τελειώσουν.
Ψήνουμε το κέικ στον φούρνο, στις αντιστάσεις, για 50-60 λεπτά.