Go Back
Email Link
Print
Recipe Image
Equipment
Notes
Smaller
Normal
Larger
Εκχύλισμα βανίλιας
Εκτύπωση
Pin It
Εξοπλισμός
Αεροστεγές γυάλινο βάζο
ΥΛΙΚΑ
4
μπαστουνάκια βανίλιας
2
κούπες
βότκα
ή, ρούμι ή ρακή ή γκράπα ή τσίπουρο
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Χαράζουμε τα στικς βανίλιας, αν θέλουμε.
Σε ένα γυάλινο βάζο που κλείνει αεροστεγώς βάζουμε τα στικς βανίλιας και τα καλύπτουμε με ποτό.
Κλείνουμε το δοχείο και το ανακινούμε καλά.
Φυλάμε το δοχείο σε σκοτεινό ντουλάπι για τουλάχιστον 6 εβδομάδες, ανακινώντας το περιστασιακά.
Όταν το εκχύλισμα έχει τη γεύση που θέλουμε, μπορούμε να αφαιρέσουμε τα στικς βανίλιας.
Φυλάσσεται σε σκοτεινό ντουλάπι.
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
Τα στικς βανίλιας μπορούμε να τα προσθέσουμε σε συνταγές ή στο βάζο με ζάχαρη.