Αρωματική σοκολάτα
Εξοπλισμός
ΥΛΙΚΑ
- 1 κούπα γάλα αμυγδάλου ή φουντουκιού ή άλλο φυτικό γάλα ιδανικά από ξηρό καρπό
- 2 κουτ. γλυκού κακάο
- 1 κουτ. γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού ή 1/4 φλούδα πορτοκαλιού (την αφαιρούμε πριν πιούμε το ρόφημα)
- 1/2 κουτ. γλυκού κανέλα
- Μέλι ή ζάχαρη (προαιρετικό και σε ποσότητα ανάλογα πόσο γλυκό το θέλουμε)
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Σε ένα μπρίκι βάζουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε συνεχώς σε μέτρια φωτιά μέχρι να διαλυθεί το κακάο.
- Μόλις η σοκολάτα πάρει μια σιγανή βράση είναι έτοιμη.
- Αν βάλουμε μέλι, το προσθέτουμε μόλις κατεβάσουμε τη σοκολάτα από τη φωτιά, αν βάλουμε ζάχαρη την προσθέτουμε από την αρχή.