Αρνί στη γάστρα με θυμάρι και σκόρδο.
Εξοπλισμός
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Βάζουμε σε μία γάστρα το αρνί και το πασπαλίζουμε με το θυμάρι και το αλάτι.
- Βάζουμε το σκόρδο ανάμεσα στο κρέας.
- Ψήνουμε το αρνί στον φούρνο, στους 240 βαθμούς για 30 λεπτά και συνεχίζουμε στους 160 βαθμούς για 5-6 ώρες μέχρι να μαλακώσει το κρέας.
Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
