Πολύ εύκολα μπισκότα με βούτυρο φιστικιού και ζάχαρη.
ΥΛΙΚΑ
- 1 κούπα βούτυρο φιστικιού
- 1 κούπα λευκή κρυσταλλική ζάχαρη
- 1 αυγό
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175 βαθμούς.
- Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί.
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μεταξύ τους.
- Με ένα κουτάλι δίνουμε σχήμα στα μπισκότα πάνω στο αντικολλητικό χαρτί (αν θέλουμε δημιουργούμε σχέδια με ένα πιρούνι).
- Ψήνουμε τα μπισκότα στον φούρνο, στους 170 βαθμούς, στον αέρα για 6-8 λεπτά ανάλογα το μέγεθος.
- Τα μπισκότα είναι έτοιμα όταν είναι ακόμα μαλακά και έχουν χρυσίσει ελαφριά οι άκρες.
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
Μπορούμε όταν δίνουμε σχήμα στα μπισκότα, να κάνουμε με το δάχτυλο μία λακούβα ώστε να γεμίσουμε με μαρμελάδα όταν ψηθούν.
Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Μπορουμε να τα φτιαξουμε με μελι αντι για ζαχαρη?&εαν γινεται αυτη η αντικατασταση ποσο μελι βαζουμε?
Κάνε αυτά https://www.dairy-free.eu/peanut-butter-soft-cookies/ χωρίς το κακάο.