Μπάρες ενέργειας με ξηρούς καρπούς, ένα πανεύκολο γευστικό snack για όλες τις ώρες για μικρούς και μεγάλους.
Εξοπλισμός
- Multi
- Κουτάλι
ΥΛΙΚΑ
- 1 κούπα κάσιους
- 1 κούπα νιφάδες καρύδας
- 8 χουρμάδες Medjool
- 1/4 κούπας μέλι
- 1/4 κούπας λάδι καρύδας (λιωμένο)
- 2 κουτ. γλυκού κακάο
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο multi μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μίγμα.
- Βάζουμε το μίγμα σε ένα ταψί και με τη βοήθεια του πίσω μέρους ενός κουταλιού λειαίνουμε την επιφάνεια.
- Βάζουμε το μίγμα στην κατάψυξη για κάποιες ώρες μέχρι να παγώσει καλά.
- Βγάζουμε το μίγμα από την κατάψυξη και το κόβουμε σε 8-10 μπάρες.
- Διατηρούμε τις μπάρες στην κατάψυξη ή στο ψυγείο.
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
Επειδή το καλοκαίρι το λάδι καρύδας λιώνει εύκολα, καλό είναι να τρώγονται κατευθείαν από το ψυγείο.
Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
