Ωμά cookies που φτιάχνονται σε 1 λεπτό με καρύδια, ινδοκάρυδο και μέλι.
Εξοπλισμός
- Multi
- Αντικολλητικό χαρτί
ΥΛΙΚΑ
- 1 κούπα καρύδια (καθαρισμένα)
- 1/2 κούπα ινδοκάρυδο
- 2 γεμάτες κουτ. σούπας μέλι
- 1 τσιμπιά αλάτι
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Αλέθουμε στο multi τα καρύδια μέχρι να είναι αρκετά ψιλοκομμένα.
- Προσθέτουμε το ινδοκάρυδο, το μέλι και το αλάτι και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να έχουμε μία ομοιόμορφη μάζα.
- Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί.
- Παίρνουμε χουφτίτσες από το μίγμα και πλάθουμε μπαλάκια.
- Πιέζουμε το κάθε μπαλάκι με τις χούφτες μας για να φτιάξουμε επίπεδα cookies.
- Τοποθετούμε τα cookies στο ταψί και τα βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
- Διατηρούνται σε δοχείο που κλείνει στο ψυγείο.
Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
