Θέλουμε κάτι γλυκό να φάμε και δεν έχουμε κάτι έτοιμο; Αυτό το cake της στιγμής είναι ό,τι πρέπει για να καλύψει τις γλυκές μας επιθυμίες!
Εξοπλισμός
- Πυρίμαχο μπολ
ΥΛΙΚΑ
- 4 κουτ. σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 κουτ. σούπας κακάο
- 2 κουτ. σούπας ζάχαρη
- 1/4 κουτ. γλυκού μπέικιν
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
- 10 κουτ. σούπας γάλα αμυγδάλου
- 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο (ελαφρύ)
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Σε ένα πυρίμαχο μπολ προσθέτουμε όλα τα στερεά υλικά και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μίγμα χωρίς σβώλους.
- Ψήνουμε το κέικ στον φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό.
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
Ο χρόνος ψησιματος εξαρτάται πολύ από τη δύναμη του φούρνου μικροκυμάτων, οπότε ίσως χρειάζεται λίγο παραπάνω ή λιγότερο χρόνο αντίστοιχα.
Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.