Αρχική / Αλμυρά / Κυρίως γεύμα / Ρολό κιμά με αυγό

Ρολό κιμά με αυγό

Γευστική συνταγή με κιμά, αυγό και μπέικον (από χοιρινό ελευθέρας).

Εξοπλισμός

ΥΛΙΚΑ
  

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
 

  • Ανακατεύουμε όλα τα λαχανικά, τα μυρωδικά και τα μπαχαρικά στο multi.
  • Προσθέτουμε το μίγμα λαχανικών στον κιμά και ζυμώνουμε.
  • Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί και απλώνουμε τον κιμά σε ορθογώνιο σχήμα.
  • Τοποθετούμε τα αυγά στη σειρά πάνω στον κιμά.
  • Με τη βοήθεια της λαδόκολλας τυλίγουμε τον κιμά και τον βάζουμε στο ψυγείο για λίγη ώρα.
  • Ανοίγουμε τη λαδόκολλα, βάζουμε τις φέτες μπέικον και τυλίγουμε το ρολό.
  • Ψήνουμε το ρολό στον φούρνο, στους 180 βαθμούς, για 20-25 λεπτά, ανοίγουμε τη λαδόκολλα για να πάρει χρώμα και ψήνουμε για 10 λεπτά ακόμα.

Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.

Αφήστε ένα σχόλιο