Πανεύκολη συνταγή για brownie χωρίς αλεύρι και ζάχαρη.
Εξοπλισμός
- Φόρμα για κέικ ή ταψί 20x10 εκ.
ΥΛΙΚΑ
- 4 αυγά (μεγάλα)
- 120 γρ. ή 1 κούπα κακάο ή χαρούπι σε σκόνη
- 270 γρ. ή 3/4 κούπας μέλι ή 225 γρ. ζάχαρη καρύδας ή 1 κούπα ζάχαρη καρύδας
- 75 γρ. ή 1/4 κούπας λάδι καρύδας
- 2 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικό)
- 1 πρέζα αλάτι
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και να αφρατέψουν τα αυγά.
- Βάζουμε το μίγμα σε ένα μακρόστενο ταψάκι 20x10 εκ.
- Ψήνουμε στον φούρνο, στους 170 βαθμούς, στον αέρα για περίπου 25 λεπτά.
- Αφήνουμε το brownie να κρυώσει για τουλάχιστον 30 λεπτά πριν το κόψουμε για να μη διαλυθεί.
- Διατηρείται στο ψυγείο.
Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Pingback: Σοκολατένιο Brownies (χωρίς ζάχαρη) - CRAFTYBOX