Τρουφάκια με χουρμάδες, ινδοκάρυδο και αμύγδαλο.
Εξοπλισμός
- Multi
- Αντικολλητικό χαρτί
ΥΛΙΚΑ
- 1 κούπα χουρμάδες (χωρίς κουκούτσι)
- 1 κούπα αμύγδαλα ή καρύδια
- 3/4 κούπας ινδοκάρυδο
- 1 τσιμπιά αλάτι
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Χτυπάμε όλα τα υλικά στο multi μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μίγμα.
- Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί.
- Πλάθουμε το μίγμα σε μπαλάκια και τα τοποθετούμε στο ταψί.
- Βάζουμε το ταψί στο ψυγείο για 15-30 λεπτά για να σταθεροποιηθούν τα τρουφάκια.
- Αν θέλουμε να κάνουμε μπάρες, απλώνουμε το μίγμα στο ταψί και το κόβουμε μόλις σταθεροποιηθεί.
- Διατηρούμε τα τρουφάκια στο ψυγείο.
Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
