Ρύζι φτιαγμένο από κουνουπίδι.
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Σε μία κατσαρόλα με νερό βράζουμε το κουνουπίδι για 8 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει.
- Στραγγίζουμε το κουνουπίδι.
- Σε ένα τηγάνι προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι και τα ζεσταίνουμε.
- Προσθέτουμε το κουνουπίδι και το πολτοποιούμε απαλά με ένα πιρούνι μέχρι να μοιάζει με ρύζι.
Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
