Αφράτες τηγανίτες που γίνονται στον φούρνο, με μπανάνα και βούτυρο φιστικιού, χωρίς γλυκαντικά, ιδανικό σνακ για τα παιδιά.
Εξοπλισμός
- Multi
- Κουτάλι
- Αντικολλητικό χαρτί
ΥΛΙΚΑ
- 1 αυγό
- 1/2 μπανάνα (ώριμη)
- 3 κουτ. σούπας βούτυρο φιστικιού ή άλλου ξηρού καρπού ή ταχίνι
- 1/2 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα
Γαρνίρισμα
- Μέλι
- Φρούτα
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς, στον αέρα.
- Ανακατεύουμε το αυγό και τη μπανάνα στο multi.
- Μόλις η μπανάνα λιώσει, προσθέτουμε το βούτυρο και τη σόδα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί.
- Ρίχνουμε κουταλιές από το μίγμα στο ταψί αφήνοντας αρκετό κενό ανάμεσα σε κάθε τηγανίτα.
- Ψήνουμε τις τηγανίτες στον φούρνο για 10 λεπτά.
- Αφαιρούμε το ταψί από τον φούρνο και αφήνουμε τις τηγανίτες να κρυώσουν καλά πριν τις βγάλουμε από το ταψί.
- Σερβίρουμε με μέλι και φρέσκα φρούτα.
Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
