Σούπερ και υγιεινό κέρασμα με αβοκάντο! Αν έχουμε πολλά ώριμα αβοκάντο, ευκαιρία να φτιάξουμε αυτά τα θεϊκά φοντανάκια!
Εξοπλισμός
- Multi
- Μπολ (γυάλινο ή μεταλλικό)
ΥΛΙΚΑ
- 200 γρ. αβοκάντο ή 2 ώριμα αβοκάντο (μεσαίου μεγέθους)
- 80 γρ. άοσμο λάδι καρύδας ή βούτυρο καρύδας (παγωμένο)
- 30 γρ. κακάο
- 4 κουτ. σούπας ζάχαρη καρύδας
- 1-2 κουτ. σούπας μέλι
- 1/2 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο multi μέχρι να γίνουν λεία σαν μους.
- Βάζουμε το μίγμα σε γυάλινο ή μεταλλικό μπολ στο ψυγείο για 40 λεπτα ή στην κατάψυξη για 20 λεπτά.
- Βγάζουμε το μπολ από το ψυγείο και πλάθουμε το μίγμα σε μπαλάκια.
- Μπορούμε να βουτήξουμε τα τρουφάκια σε κακάο, ινδοκάρυδο ή ξηρούς καρπούς.
- Διατηρούνται στο ψυγείο.
Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
