Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με καρύδια.
Εξοπλισμός
- Μίξερ
- Αντικολλητικό χαρτί
ΥΛΙΚΑ
- 2 κούπες λάδι καρύδας (παγωμένο)
- 1 κούπα κακάο
- 1/3 κούπας μέλι
- 1 1/2 κούπα καρύδια (ωμά ή ψημένα) (χοντροκομμένα)
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Βάζουμε το λάδι καρύδας στο μίξερ και το χτυπάμε για 2-3 λεπτά να αφρατέψει.
- Προσθέτουμε το κακάο και το μέλι και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μίγμα.
- Προσθέτουμε τα καρύδια και ανακατεύουμε.
- Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί και απλώνουμε το μίγμα.
- Βάζουμε το μίγμα στο ψυγείο τουλάχιστον 1 ώρα για να πήξει.
- Κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια.
- Διατηρούμε το γλυκό στο ψυγείο ή στην κατάψυξη.
Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
