Πανεύκολα ζελέδακια με 3 μόνο υλικά που θα μαγέψουν τα μικρά μας!
Εξοπλισμός
- Παγοθήκες ή θήκες σιλικόνης
- Αεροστεγές δοχείο
ΥΛΙΚΑ
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε τον χυμό με το μέλι για 5 λεπτά.
- Προσθέτουμε τη ζελατίνη ή το αγάρ ή την πηκτίνη και συνεχίζουμε το βράσιμο για ακόμα 5 λεπτά.
- Το μίγμα είναι έτοιμο μόλις έχει καραμελώσει παρόλο που είναι ζεστό. Θα έχει πάρει μορφή ζελέ.
- Ρίχνουμε το μίγμα σε παγοθήκες ή θήκες σιλικόνης και τις βάζουμε στη κατάψυξη για 20 λεπτά.
- Διατηρούνται στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο για 7 μέρες.
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
Αν θέλουμε κόκκινα ζελεδάκια χρησιμοποιούμε χυμό από μήλο, βατόμουρο και μια πρέζα από τον χυμό ενός μικρού παντζαριού.
Αν δεν κάνουμε αποχή από τα γαλακτοκομικά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε 4 1/2 κουτ. γλυκού σκόνη ζελατίνης αντί άγαρ.
Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
