Μερέντα και σοκολατάκια με κακάο και λάδι καρύδας.
Εξοπλισμός
- Θήκες για σοκολατάκια ή παγοθήκες
ΥΛΙΚΑ
- 20-40 γρ. λάδι καρύδας (λιωμένο σε μπεν μαρί)
- 40 γρ. μέλι
- 30-40 γρ. κακάο
- 1 πρέζα αλάτι
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα υλικά.
- Αποθηκεύουμε τη μερέντα σε ένα γυάλινο βάζο και τη διατηρούμε εκτός ψυγείου.
Σοκολατάκια
- Μοιράζουμε τη μερέντα σε θήκες για σοκολατάκια ή παγοθήκες.
- Βάζουμε τις θήκες στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί το μίγμα.
Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Το λάδι καρύδας πρέπει να είναι λιωμένο; επειδή δεν το έχω ξανά χρησιμοποιήσει από τι εξαρτάται πόση ποσότητα θα βάλουμε;
Λιωμένο σε μπεν μαρί ή το καλοκαίρι όπως είναι λιωμένο από μόνο του.
Πόσο αντέχει εκτός ψυγείου ?
Αρκετό διάστημα.
Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το λάδι καρύδας με κάποιο άλλο λάδι;
Με βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου.