Fudge χωρίς γλουτένη με αβοκάντο, μπανάνα και κακάο.
Εξοπλισμός
- Multi
- Μικρή φόρμα ή ταψί
- Αντικολλητικό χαρτί
ΥΛΙΚΑ
- 1/2 μπανάνα
- 1/2 αβοκάντο
- 1/4 κούπας λάδι καρύδας (λιωμένο)
- 1/4 κούπας κακάο
- 1 κουτ. σούπας μέλι
- 1/2 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 πρέζα αλάτι
Επικάλυψη
- Τρίμμα καρύδας ή (προαιρετικό)
- Ξηροί καρποί
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο multi μέχρι να ενωθούν.
- Βάζουμε αντικολλητικό χαρτί σε μια μικρή φόρμα ή μικρό ταψί (θέλουμε μικρό για να κάνουμε παχύ fudge).
- Απλώνουμε το μίγμα στο ταψί και πασπαλίζουμε με τρίμμα καρύδας ή ξηρούς καρπούς.
- Τοποθετούμε το μίγμα στην κατάψυξη για 30-60 λεπτά ή μέχρι να σταθεροποιηθεί.
- Βγάζουμε το fudge από την κατάψυξη και το κόβουμε σε τετράγωνα.
- Διατηρείται στην κατάψυξη.
Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Ποσά κομμάτια βγάζει;
Το λιγότερο 8, είναι ανάλογα με το πόσο παχύ θα γίνει το fudge και το μέγεθος των κομματιών.